Как сообщают МедНовости, животных кормили высококалорийной пищей, сходной по составу со стандартным рационом американцев и западноевропейцев.
Ученые наблюдали за пищевым поведением обезьян и оценивали динамику массы тела в течение года.
Исследователи обнаружили, что обезьяны придерживались различного режима питания. Некоторые животные предпочитали потреблять наиболее калорийную пищу в течение дня, другие питались в основном ночью. Оказалось, что в ночное время животные потребляли от 6 до 64% калорий от общей суточной калорийности. Данные, полученные на макаках-резус, оказались близки к человеческим: согласно проведенным ранее исследованиям, ночью люди потребляют 24-65% калорий от общей суточной калорийности.
В ходе исследования выяснилось, что показатели массы тела обезьян, питающихся преимущественно ночью, близки к показателям массы обезьян, питающихся днем. Основываясь на этих данных, ученые пришли к выводу, что время приема пищи не играет существенной роли при увеличении веса. Основную роль в развитии ожирения играет увеличение общей калорийности рациона, считают исследователи.