Насколько полезны детские кашки и всевозможные пюре иностранных производителей, которые заполнили прилавки магазинов? Готовить их легко, но многих родителей это и смущает. "Наверное, в современных смесях для детей много консервантов?" — спрашивают они.
Теперь этот важный вопрос можно задать врачам-педиатрам, которые участвуют в образовательном проекте "Малышам — безопасные пищевые продукты". Доктора будут встречаться с молодыми родителями в гипермаркетах Alfa, Olympia, а также в магазине на улице Кр.Валдемара, 112. На информационный прием к врачам можно прийти в любую субботу с 13.00 до 17.00. Кстати, здесь можно узнать не только о пользе разных продуктов, но и задать общие вопросы, касающиеся питания ребенка в первый год его жизни. Каждый участник акции получит веселую книжку, в которой о меню малыша рассказывают профессиональные диетологи. Издание выпущено на латышском и на русском языках. Поспешите! Количество книг ограничено.

А что же насчет консервантов? "Телеграф" связался с доктором Ингуной Берзиней. Она пояснила:

— Содержание банок с детским питанием находится под строгим контролем. Даже качество добавок и красителей производителям диктуют директивы ЕС. Поэтому можно смело сказать: в детском питании, которое распространяется в Латвии, консервантов нет!

— Почему же питание имеет такой большой срок хранения?

— Дома вы тоже консервируете огурцы, варенье, и банки стоят в шкафу круглый год. Но вы же обходитесь без консервантов! В процессе приготовления детского питания применяется высокотемпературная обработка, которая обеспечивает стерилизацию продукта. И обязательное условие: в баночке должен быть вакуум (поворачивая крышку, мы обычно слышим характерный хлопок). В вакууме размножение вредных микроорганизмов просто невозможно.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit