В случае если Латвия примет решение после 1 мая следующего года сохранить все нормы, которые сегодня должны соблюдать наши предприниматели и импортеры товаров, то, как следствие, нашу страну могут ждать санкции ЕС, так как наличие этих требований будет мешать свободной торговле. Впрочем, чиновники Минздрава уверяют, что санкций можно избежать, доказав Европе целесообразность тех или иных требований. Так, к примеру в Германии существуют строгие ограничения наличия в продовольствии бензопирена. ЕС признала эти нормы обоснованными, и поэтому всем экспортерам приходится их соблюдать.
Впрочем, есть и другие возможности: целиком и полностью принять европейский порядок или законодательно утвердить "европейские нормы загрязнения продовольствия", оставив местные в качестве рекомендательных. Последний вариант нравится министру земледелия Мартиньшу Розе, однако Продовольственно-ветеринарная служба и другие инстанции категорически против. С рекомендательными нормами все равно никто считаться не будет, они лишь добавят головной боли органам надзора, считают они. Окончательное решение, какой из вариантов представить на рассмотрение правительству, будет принято позже.