Для того, чтобы быстрее и дешевле доставлять крестьянскую продукцию покупателям, предприниматели развивают сеть пакоматов, предназначенных именно для продуктов питания. В ближайшие месяцы платформа IziPizi планирует открыть новый пакомат в Бауске, но предприниматели в Огре, Елгаве, Сигулде и других регионах также заинтересованы стать партнерами по франшизе. Об этом сообщает LSM.lv.
Первый пакомат для продуктов появился два года назад на Агенскалнском рынке. Для более удобной доставки своей продукции покупателям шкафчики с терморежимом используют крестьяне, домашние производители и другие предприниматели.
Основатель предприятия продуктовых пакоматов IziPizi Роландс Дзенис отметил, что на данный момент пакоматы размещены в Риге, Тукумсе и Дундаге, а в ближайшие месяцы планируется разместить пакомат в Бауске, в его создании участвуют сами хозяйства.
"Продукты помещаются в шкаф с температурой +2..+6 градусов. На данный момент мы замороженные продукты кладем отдельно, но мы также работаем над новым решением именно для замороженной продукции. Сейчас мы поменяли стратегию, поскольку предыдущие пакоматы мы создавали больше своими силами и думали, что мы как стартап привлечем инвестиции, а потом сами построим, но нам со всех сторон стали звонить крестьяне и спрашивать: "Роланд, когда у меня будет пакомат?". Мы поняли, что не можем сами справиться с этим, поскольку, чтобы сказать, что мы покрыли всю Латвию, нужно построить 100 пакоматов. Это большой объем, так как один пакомат стоит 18 000 евро, и мы поняли, что нужно менять правила и крестьянам сказали: если вам надо, приходите строить вместе с нами", - сообщил он.
По словам Дзениса, был подготовлен договор франшизы на 10 лет, а после было организовано мероприятие в Бауске, где первые инвесторы зарезервировали четыре доли. В свою очередь, в Огре IziPizi находится в процессе доработки договора.
В настоящее время больше всего в пакоматы попадают продукты по более высоким ценам, например, кондитерские изделия, свежее мясо, яйца.
В создании пакомата в Бауске участвовал и кооператив Latvijas liellops. Руководитель Latvijas liellops Алма Берзиня заявила, что продуктовые пакоматы сокращают цепочку поставок и расходы крестьян. В магазины производители из кооператива не поставляют мясо в магазины.
"Пакоматы - это способ сделать так, чтобы не застрять на этапе цепочки, где есть поставщик для сетей магазинов, которые в итоге ставят наценку и в действительности являются теми, кто зарабатывает от продажи товара. Здесь сам производитель может установить наценку, чтобы покрыть расходы на пакомат и логистику, и добраться до покупателя напрямую. В то же время каждый крестьянин не должен ездить на своем автобусе, туда-сюда возить свои товары по одним и тем же дорогам. Так что я считаю, что это очень эффективная модель, к которой стремиться. И мы еще находимся на ранней стадии", - отметила Берзиня.
В Огре предприниматели также выразили заинтересованности в создании пакомата. Руководитель общества предпринимателей Огре Мартиньш Ванс уже купил первые детали пакомата и уверен, что такие продуктовые посылки будут становиться все более популярными, а концепция франшизы позволит в долгосрочной перспективе заработать тем, кто участвовал в создании пакомата.
В Бауске пакомат может появиться осенью, после планируется открыть аналогичные пакоматы в Огре, Елгаве, Кекаве и Сигулде.