Продовольственно-ветеринарная служба (PVD) оценила документы, представленные предприятием Smiltenes piens, и пришла к выводу, что заявка компании соответствует требованиям для регистрации защищенного географического указания "Латвийский сыр". Заявка будет передана в Европейскую комиссию (ЕК), которая решит, будет ли латвийский сыр внесен в Регистр защищенных географических указаний и защищен на европейском уровне.
Как сообщили в PVD, в Регистр географических указаний ЕС и Регистр гарантированных традиционных особенностей внесено в общей сложности 1800 защищенных указаний.
24 января ЕК приняла регламент о регистрации еще одного латвийского защищенного географического указания Аглонского традиционного хлеба Veistūklis в Регистре географических указаний Европейского союза. Veistūklis — ржаной хлеб, который выпекают с копченой свининой, салом и луком.
Таким образом, общее число латвийских продуктов, включенных в регистры схем качества ЕС, достигло восьми — четыре защищенных географических указания, три гарантированных традиционных специализации и одно защищенное наименование места происхождения.
На данный момент в ЕК уже подана заявка на регистрацию защищенного географического указания "Бельдюга Рижского залива", а заявка на регистрацию охраняемого географического указания "Латвийский сыр" также будет направлена в ЕК для дальнейшей оценки.