"Наш мед очень ценный благодаря разнообразию растений и климату. Интерес велик — многие фирмы готовы купить латвийский мед для экспорта, но латвийские пчеловоды не готовы отдавать свой мед по 60-80 сантимов за килограмм, как предлагают посредники, желающие продавать его далее по крайней мере по два лата", — говорит Бартушевича.
Кроме того, скупщики хотят однородной мед в больших количествах, чтобы им можно было заполнить все судно. Но ни один пчеловод не может собрать, смешать мед и заполнить им 200-литровые бочки для целого судна.
По словам владельца пчеловодческого хозяйства Lielvaicēni Артура Грудовского, мед из Латвии экспортируется в Скандинавию, Эстонию, Германию и другие европейские страны.
"Хотя в этих странах пчеловодство достаточно развито, удовлетворить спрос не удается. А эстонцы расфасовывают наш мед и продают его в Финляндии как свой собственный по очень низкой цене. Так же поступают и датчане с нашим вересковым медом", — рассказал предприниматель.
Так происходит потому, что потребители в каждой стране хотят покупать местный мед. Впрочем, латвийские пчеловоды и не стремятся продавать свой мед за границей, так как в Латвии они могут получить за него такую же и даже более высокую цену.