Пресс-секретарь компании Maxima Latvija Иварс Андиньш сообщил, что с наступлением по-летнему теплой погоды заметно активизируется торговля шашлыком и освежающими напитками. В конце мая по сравнению с апрелем на 11% вырос объем продаж шашлыка из свинины, и на 71% - шашлыка из куриного мяса. Латвийцы предпочитают покупать именно свиное мясо для шашлыка, на него приходится 88% общих продаж, и только 12% - это шашлык из куриного мяса.
Спрос на освежающие напитки тоже заметно увеличился. В конце мая по сравнению с апрелем в супермаркетах Maxima продажи газированных и негазированных напитков увеличились на 36%.
В супермаркетах IKI объем продажи куриного шашлыка в мае по сравнению с апрелем вырос в два раза. Кроме того, люди заметно активнее покупают мячи, ракетки для бадминтона и прочие товары для активного отдыха.
Представитель Rimi Latvia Даце Валнере также подтвердила рост продаж шашлыка и освежающих напитков. По ее словам, самый высокий спрос на шашлык обычно наблюдается во время праздника Лиго, когда объем продаж мяса многократно превышает показатели обычных дней.