Золотые медали получили предприятие Gamma-A за шпроты в желе, предприятие Līcis 93 за шпроты в масле в упаковке с полимерной крышкой и шпроты в стеклянной банке, а также обжаренная килька в горчичном соусе предприятия Venstpils ZKK. Серебряная медаль присуждена жареной кильке в томатном соусе предприятия Sabiedrība IMS.
Как отметил Цирулис, несмотря на российское эмбарго, неблагоприятную геополитическую ситуацию из-за событий на Украине и падение курса рубля, российский рынок очень активен, и у латвийских рыбных консервов нет никаких проблем со сбытом.
"Рынок не застыл, наоборот, интерес растет. Шпроты и другие рыбные консервы - товар, который удобно перевозить и хранить, что предопределяет большой интерес со стороны закупщиков. Сама Россия шпроты практически не производит, в магазинах они в основном раскуплены, поэтому эта ниша по-прежнему очень перспективна", - сказал предприниматель.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
