На балтийском рынке хлеба, в том числе и в Латвии, конкуренция сейчас острая и производители ведут войну цен на магазинных полках, признал в интервью агентству BNS директор-распорядитель компании Fazer Bakery Baltic Миндаугас Снарскис.
Он указал, что на рынке хлеба существенных изменений по сравнению с прошлым годом пока не предвидится, но конкуренция будет продолжать обостряться.
"На рынке продолжается спад, конкуренция острая, идёт война цен на магазинных полках. Единственное, как вырасти - это отобрать у конкурентов часть рынка. В долгосрочной перспективе, я думаю, труднее всего приспосабливаться к изменениям, предлагая инновационные решения и обеспечивая рентабельность, будет хлебопекарням средней величины", - сказал он.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь