Тем не менее, за последний год отдельные категории продуктов подорожали - например, некоторые молочные изделия. Точно установить рост цен по стране установить невозможно, но в магазинах крупнейших торговых сетей (Rimi, Maxima, Sky, Prisma) кефир и смесь растительных жиров стали дороже на 17%, а сметана – на 11%. В свою очередь, масло подешевело на 7%, сообщает BNS.
Цены на мясо в Латвии стабильны, и волноваться, что они вырастут, не стоит. Стоимость хлеба также останется на нынешнем уровне, однако для потребителя это не слишком хорошо, так как сейчас она весьма высока.
"Хотя в этом году наблюдается рекордный урожай, цены на хлеб останутся высокими. У наших предпринимателей есть доступ к портам, и наше зерно обычно попадает на мировые рынки. Поэтому излишки продукции не уменьшат стоимость", - пояснила специалист.
Что же касается рыбных консервов местных производителей, то Гулбе считает, что цены на них, несмотря на эмбарго со стороны России, не упадут. Дело в том, что эти фирмы ориентированы на экспорт – в Латвии спрос на те же самые шпроты не слишком велик. Поэтому снижать стоимость рыбной продукции невыгодно. К тому же те изделия, которые сейчас стоят на полках супермаркетов, были произведены еще в прошлом году, когда об эмбарго речь не шла.