18 мая в Берлине состоится открытие двух ресторанов "Kirsons". Предприятие общественного питания Lido в течение пяти лет планирует открыть в Германии сто своих ресторанов, заявили журналистам представители компании.
Один из берлинских ресторанов "Kirsons" находится недалеко от крупного туристического объекта и транспортного узла "Alexanderplatz" - на первом этаже торгового центра Alex. Другой ресторан расположен на улице Шарлотес, недалеко туристического объекта Сheck Point Charlie. Этот ресторан находится на первом этаже административного здания.
Площадь ресторана "Kirsons" в т/ц Alex - 244 квадратных метра, он одновременно может принять 151 клиента. А площадь ресторана на улице Шарлотес - 477 квадратных метров, в нем оборудованы 136 мест.
Интерьер обоих ресторанов "Kirsons" в Берлине создала дизайнер Эвия Кирсоне, главное внимание в дизайне уделено интерьеру и уюту. По словам Кирсонса, производство создано с тем расчетом, чтобы в будущем можно было обслуживать до 20 ресторанов.
В каждом из ресторанов "Kirsons" в Берлине будут доступны около 100 наименований еды, которая присутствует в меню Lido. У клиентов в Германии будет возможность попробовать выращенные в Латвии овощи и мясные продукты, а также пиво "Ужавас". В целом в обоих ресторанах и производстве будет занято 62 человека.
По словам владельца и председателя совета директоров Lido Гунара Кирсонса, в два ресторана "Kirsons" и создание производства в Берлине компания AS "Lido" инвестировала три миллиона евро. Этот проект в основном финансировал "DNB banka".
В компании информировали, что помимо Германии рестораны Lido появятся также в Австрии и Швейцарии.