"Мы заключили договор о поставках продукции на весь текущий год. Это удалось благодаря не только покупке оборудования, но и получению сертификата высокого уровня BRC", - сказал он.
Первый груз чиабатты на скандинавские рынки отправился в мае. Latvijas maiznieks рассматривает возможность реализации в Скандинавии и других продуктов. Дауде напомнил, что инвестиции Latvijas maiznieks в развитие составили за пять лет 14 млн евро.
В 2017 году оборот Latvijas maiznieks составил 26,186 млн евро, прибыль - 469 296 евро.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь