Сейчас на границе импортируемые яйца проверяются выборочно. Таким образом, может оказаться, что на латвийский рынок попадёт большое количество инфицированных продуктов. Это создаст большой риск здоровью и даже жизни потребителей.
"Когда в Латвии произойдёт первое массовое заражение или отравление яйцами, яичными продуктами или мясом домашней птицы — только вопрос времени. Продукция ввозится из стран за пределами ЕС и не проходит или никакой проверки, или проверяется недостаточно", — утверждает ассоциация.
Латвийские производители ссылаются на опыт Чехии, где сальмонелла была найдена в замороженных бройлерах, закупленных у Украины. В конце 2018 года аналогичная ситуация наблюдалась в Венгрии, куда попали заражённые украинские яйца.
В конце апреля на границе в результате проверки груза, который с Украины ехал в Португалию через Латвию, была обнаружена сальмонелла в массе яичного белка. Если в Латвии будет обнаружено две партии инфицированных яиц, то этот продукт больше нельзя будет ввозить.
В 2018 году по сравнению с 2017 импорт яиц в Латвию вырос на 36%, и ещё на 37% — импорт яичной продукции — например, яичного порошка и меланжа. 30% всей импортируемой продукции идёт из Украины.
Как отмечает ассоциация, потребителю бывает сложно самому определить, что продукт не соответствует евростандартам и ввезён из страны за пределами ЕС. Это не всегда пишут на ценниках, а на упаковках яиц надпись может быть такой маленькой, что её сложно заметить.