В Азии свирепствует чума свиней, поэтому Китаю необходимо искать мясо на других рынках. В результате во всем мире дорожает не только свинина, но также курятина и говядина, пишет db.lv со ссылкой на The Wall Street Journal.
Поголовье свиней в Китае из-за болезни могло уменьшиться на треть. Поэтому в Китае свинина подорожала на 50%. Однако повышение цен на свинину затронуло не только эту страну, но также другие страны Азии и другие регионы. В этом году, по данным ООН, размер отражающего мировые цены на мясо индекса вырос на 10% и достиг самого высокого уровня с начала 2015 года.
В Европе свинина в среднем подорожала на 5%, потому что европейская свинина активно поставляется в Китай, пишет The Wall Street Journal.
"В мире просто нет столько свинины", - отметили в британском производителе мясных продуктов Dickinson&Morris, который из-за повышения оптовых цен на свинину повысил цены своей продукции на 10-15%.