Латвийская пивоваренная компания Aldaris расширила ассортимент, выпустив новый вид пива Mežpils Bērzs, одним из главных компонентом которого является березовый сок.
"Этим летом ассортимент Mežpils alus дополняется интересным экспериментом - Mežpils Bērzs. Одним из основных компонентов нового напитка является березовый сок. В создание Mežpils Bērzs было вложено 10 000 евро", - сообщил сомелье Mežpils alus Андрис Расиньш.
Новое пиво - это легкий освежающий эль в бельгийском стиле, который сварен из дрожжей для шампанского и биологически сертифицированного березового сока.
За последние годы у любителей пива в Латвии вырос спрос на нетрадиционные виды пива, поэтому Mežpils alus экспериментирует и ежегодно старается представлять какие-то новинки.
Как уже сообщалось, оборот Aldaris в 2018 году составил 27 млн евро, убытки - 1,165 млн евро. Aldaris входит в Baltic Beverages Holding, контролируемый датской компанией Carlsberg. Aldaris выпускает более 40 различных напитков.