Она заявила, что в этом году сокращение урожая очень сильно зависит от метеорологических условий и времени посадки картофеля в конкретном месте.
"Никто не мог подумать, что более позднее время посадки будет лучше", - указала Краукле.
Она также упомянула, что в этом году вегетация картофеля остановилась под влиянием жары и сухости. Когда растения вновь получили влагу, вегетация возобновилась или засохли стебли. Также ущерб урожаю нанесли колорадские жуки, которые особенно затронули участки выращивания органического картофеля: во многих местах остались сухие стебли без листьев и рост клубней остановился.
"В результате этих условий урожайность значительно снизилась. Качество также пострадало - если после засухи резко становится влажно, клубни деформируются или трескаются, долго не созревает кожура", - пояснила Краукле.
Отвечая на вопрос о повышении цен на картофель, Краукле заявила, что цена выросла из-за меньшего предложения. Также обычно уровень цен определяет польский импорт, однако жара и засуха повлияли и на него.
В то же время представитель союза не прогнозировала дальнейшее повышение цен.
Комментируя экономические трудности картофелеводов в связи с сокращением количества и снижением качества урожая, Краукле указала, что есть производители, которые не смогут рассчитаться за удобрение и средства защиты растений.
"Будет жестко. Тяжелее сейчас тем, у кого договоры были заключены за определенную цену", - добавила Краукле.
Она упомянула, что в годы хорошего урожая было все ясно - картофель есть и его достаточно. Однако в этом году такие утверждения делать нельзя.