Fоtо: Reuters/Scanpix/LETA
Россия и Украина – крупнейшие в мире производительницы подсолнечного масла, которое используется в производстве огромного количества продуктов. После вторжения России в Украину экспорт подсолнечного масла остановлен, и предприятия ищут способы его заменить. Одна из возможных альтернатив – пальмовое масло, но его производство наносит вред окружающей среде.

Из-за давления со стороны защитников окружающей среды, в последние годы крупные производители продуктов обещали улучшить процесс производства масла или старались отказываться от его использования.

Дело в том, что для выращивания масличных пальм вырубаются огромные территории древних лесов и уничтожается популяция орангутангов, а также увеличиваются выбросы углекислого газа.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !