В ближайшие месяцы Акционерное общество "Rīgas Dzirnavnieks" будет работать до 18 часов в сутки, чтобы оперативно принять зерно, которое будут сдавать крестьяне.
"В этом году сдача зерна началась в то же время, что и в другие годы, - на это повлияли погодные условия. Крестьяне очень зависят от солнечной и дождливой погоды, ведь чтобы зерно было собрано максимально быстро и качественно, а урожай в целом не пострадал из-за различных условий, нужно использовать каждый час", - говорит Ивета Шварце, директор по продажам и логистике AS "Rīgas Dzirnavnieks".
При приеме зерна на месте проводятся экспресс-анализы: проверяется влажность, содержание протеина, насыпная масса и другие показатели, чтобы затем отсортировать зерно по качеству.
Для того, чтобы обеспечить рабочие мощности предприятия, в сезон приемки зерна привлекается дополнительная рабочая сила, которая становится большим подспорьем, так как элеваторы работают до 18 часов в сутки.
В этом году "Rīgas Dzirnavnieks" планирует закупить в два раза больше овса, чем в прошлом году, когда у крестьян было закуплено 17 тысяч тонн этой культуры, а также планирует увеличить объем закупок пшеницы и ржи. Завершены все подготовительные работы, чтобы к концу сезона получить максимальное количество зерна, засыпав его в специальные зернохранилища силосного типа, или башни для хранения зерна.
Осознавая специфику работы и то, что крестьянам в короткие сроки нужно собрать весь
урожай, который требует хранения и первичной обработки в сушилках, "Rīgas Dzirnavnieks" также предлагает своим партнерам услуги сушилки.
"Большая часть крестьян может сушить зерно у себя, но наша услуга представляет интерес и для них, потому что мы позволяем освободить сушилки под другие культуры, что особенно важно в тех случаях, когда количество зерна большое и его негде хранить. Мы призываем крестьян везти зерно к нам, чтобы оптимизировать процессы и намного быстрее сдать выращенный урожай", — говорит Шварце.
В прошлом году "Rīgas Dzirnavnieks" закупил 52 тысячи тонн пшеницы, овса и ржи, и произвел более 43 тысяч тонн продукции, из которых около 10 тысяч тонн продукции было экспортировано. Предприятие отмечает, что его основным клиентом являются латвийские семьи, и, если зерно будет привезено в "Rīgas Dzirnavnieks", точно известно, что произведенная продукция окажется на столах всех латвийских домохозяйств. "Мы уверены, что латвийским потребителям продукции точно хватит, так как мы в первую очередь ориентируемся на местный рынок и только потом оцениваем возможности экспорта", - говорит Шварце.
A/S "Rīgas Dzirnavnieks" входит в состав группы AB "Baltic Mill", которой принадлежит еще несколько балтийских предприятий по переработке зерновых: в Литве - UAB "Malsena Plius", в Эстонии - A/S "Balti Veski", а также литовский производитель макарон UAB "Amber Pasta". Предприятие было основано в 1945 году под названием "Sarkanais oktobris", но в 1996 году было переименовано в Rīgas Dzirnavnieks".
