Ассоциация отмечает, что долгосрочная цель Baltu piens - способствовать развитию производства молока в Латвии, инвестируя в разработку инновационных продуктов, а также обеспечить более высокую закупочную цену на молоко для хозяйств, являющихся членами кооператива. Приобретение молокоперерабатывающего завода в Казданге частично обеспечивает реализацию цикла "от фермерского луга до стола горожанина".
"До сих пор кооперативы создавались для совместного обеспечения повседневных потребностей, таких как транспортные услуги и стабильные объемы поставок на молокоперерабатывающие предприятия, но инициатива Baltu piens открывает новые возможности развития для кооперативов и их членов", - подчеркивает генеральный директор LLKA Роландс Фелдманис.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь