Сеть ресторанов быстрого питания Hesburger в 2023 году по сравнению с 2022 годом увеличила продажи в Латвии на 25 % - до 53,92 млн евро. В этом году компания планирует открыть еще два ресторана в Латвии, а также запустить цифровые кассы.
"Несмотря на экономические трудности, в прошлом году мы продолжали расти, и продажи Hesburger увеличились во всех странах Балтии. Во многом это объясняется успешной стратегией продаж — мы продолжили создавать для покупателей специальные предложения месяца, а также вводить новые продукты. В целом мы по-прежнему считаем, что люди ценят возможность быстро и удобно перекусить, а также наличие разнообразных каналов продаж, включая заказ на месте в ресторанах, автокассу, мобильное приложение Hesburger и службу доставки нашего партнера.
Недавний опрос показал, что цифровые решения становятся все более важными для наших клиентов: на 6% увеличилось число людей, заказывающих еду через приложение Hesburger. Поэтому важно отметить, что мы постепенно начали тестировать и планируем полностью внедрить системы цифровых касс в этом году", - говорит Иева Салмела, директор по международному развитию и маркетингу Hesburger.
В прошлом году объем продаж Hesburger в странах Балтии составил 152,65 млн евро, причем наибольшая доля пришлась на литовский рынок. По сравнению с 2022 годом продажи в Литве выросли на 16 % и составили более 54,51 млн евро. В свою очередь, продажи в Эстонии выросли на 15 % и составили более 44,22 млн евро.
Два новых ресторана
В 2023 году компания инвестировала два миллиона евро в открытие нового ресторана в Огре, по адресу ул. Ригас 5. В свою очередь в реконструкцию ресторана в Иецаве было вложено 300 000 евро - деньги поли на обновление системы отопления, установку цифровых экранов, обновление фасада здания и замену асфальтового покрытия. В прошлом году начались работы по реконструкции и расширению ресторана Hesburger на улице Ригас 55 в Даугавпилсе, который планирует вновь открыться для посетителей летом этого года. В то же время начался переезд ресторана на улице Бривибас, 299 в Риге, в соседнее здание на улице Дзербенес 4. Ожидается, что ресторан будет открыт весной.
В честь 20-летия Hesburger в Латвии в этом году планируется открыть два новых ресторана - в Тукумсе, рядом с заправочной станцией Neste на трассе A10 (Рига-Вентспилс). Осенью планируется открыть ресторан в Алуксне, на улице Пилс 66.
Кроме того, планируется открыть пять новых ресторанов в Литве и три в Эстонии.
В настоящее время в странах Балтии работает 160 ресторанов Hesburger: 59 в Литве, 51 в Латвии и 50 в Эстонии.