Лучший ресторан мира закроется через два года. Владельцы заведения "Нома" в Копенгагене объявили, что прекратят обслуживать посетителей в конце 2024 года, сообщает телеканал Euronews.
Оригинальные блюда, которые были неоднократно удостоены высоких наград и вызвали множество подражаний по всему миру, оказываются слишком сложными и дорогими в производстве; так что дело не окупается, несмотря на то, что меньше чем на 500 долларов на человека в "Номе" не пообедать.
Среди самых известных таких блюд — запеченное оленье сердце на подушке из свежей сосны или шафрановое мороженое в вазочке из пчелиного воска.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь