Как заявил член правления птицефабрики "Кекава" Андрис Вилцмейерс, судя по прогнозам о повышение мировых цен на зерно, это повлечет подорожание и других продуктов, в том числе мяса.
По его словам, корм для птиц, в основном состоящий из зерна, составляет около 45% затрат птицефабрики. Поэтому в результате подорожания зерна повысятся цены и на куриное мясо.
В свою очередь производственный директор предприятия Baltic Pork Ингус Малниекс отметил, что цены на свинину падают, когда дорожает зерно. Это связано с тем, что свиноводы сокращают поголовье, так как выращивать свиней становится невыгодно.
О том, что покупатели ощутят рост цен на зерновые продукты и корм для скота, заявил ранее и председатель правления AО Dobeles dzirnavnieks Кристап Амсилс.
"Закупочную цену зерна определяет уровень цен на мировых биржах, потому что мы вынуждены конкурировать с мировыми закупщиками. Если цена на бирже растет, то и закупочная цена растет, и наоборот", - пояснил он.
"В Латвии в этом году большой урожай зерна, однако это не означает, что мы можем закупить его дешевле, чем за него предлагают на мировых рынках, потому что иначе мы проиграем тем скупщикам, которые затем зерно экспортируют. Поэтому удержать локальные цены низкими невозможно", - добавил предприниматель.