"До того момента, пока не будут закончены проверки и приняты решения, Aibi не может предоставить более подробные объяснения, чтобы не мешать выяснению обстоятельств", - сказал он. Адвокат выразил недоумение в связи с решением ПВС опубликовать непроверенные данные.
Авотиньш рассказал, что каждое животное, мясо которого используется в продовольственной промышленности, имеет идентификационный номер. Поэтому в каждом случае можно точно определить вид мяса. Существует также общедоступная база данных с номерами всех животных. "Более того, конина значительно дешевле говядины. Поэтому не может быть речи о том, что перерабатывающее предприятие не сможет отличить одно от другого", - сказал он.
По словам Авотиньша, ПВС уже представила список предприятий, где якобы обнаружены нарушения, хотя пока нет никаких процессуальных доказательств. Проверки ещё продолжаются, а это значит, что нельзя объявлять кого-либо виновным.