Фото: Shutterstock
В середине июня по сравнению с тем же периодом прошлого года цены на муку и мучные изделия, молочный шоколад, фрукты и овощи значительно выросли, но подешевели цитрусовые, сообщила порталу Delfi представитель Института агроресурсов и экономики (ИАЭ) Ингуна Гулбе.

По ее словам, в прошлом году из-за засухи урожай овощей в Латвии был меньше, и запасы овощей кончились раньше. Поэтому в июне в Латвии в продаже были импортные овощи, в том числе лук из Египта, капуста из Македонии и Польши, морковь из Израиля и картофель со всей Европы. Фрукты и ягоды тоже были привозные, в том числе клубника в основном из Греции, пишет агентство LETA.

Гулбе пояснила также, что увеличение цен на муку связано с возросшими в прошлом году мировыми ценами на зерно. Хлеб подорожал не только из-за муки, но и из-за роста цен на другие ресурсы. Также среди хлебопеков очень велика конкуренция, поэтому цены долгое время держались на низком уровне.

В течение года подорожали:

  • лук — на 199% (с 0,38 до 1,14 евро за кг);
  • картофель — на 114% (с 0,38 до 0,80 евро за кг);
  • свекла - на 109% (с 0,34 до 0,72 евро за кг);
  • белокочанная капуста - на 42% (с 0,55 до 0,78 евро за кг);
  • бананы - на 29% (с 1,22 до 1,57 евро за кг);
  • хлеб для тостов - на 27% (с 1,62 до 2,05 евро за кг);
  • мука - на 27% (с 0,76 до 0,97 евро за кг);
  • клюква в ведерке - на 26% (с 3,18 до 4,02 евро за литр);
  • молочный шоколад Ekstra - на 25% (с 1,10 до 1,38 евро за плитку);
  • апельсины - на 23% (с 1,11 до 1,37 евро за кг).

В течение года подешевели:

  • мандарины — на 34% (с 2,25 до 1,49 евро за кг);
  • лимоны - на 25% (с 2,43 до 1,83 евро за кг);
  • груши - на 23% (с 1,54 до 1,19 евро за кг);
  • подсолнечное масло — на 17% (с 2,23 до 1,84 евро за литр);
  • творог (9%) - на 17% (с 4,84 до 4,02 евро за кг);
  • кофейные зерна - на 14% (с 15,68 до 13,42 евро за кг);
  • кефир (2%) - на 13% (с 1,11 до 0,97 евро за литр).

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !