Foto: Reuters/Scanpix/LETA
Ограничения, неустойчивые цены и болезни животных удерживают латвийских животноводов от желания разводить свиней, пишет Latvijas avīze.

"Отрасль слишком нестабильна и требует больших затрат, необходимо соблюдать много ограничений по биобезопасности и строгие требования. Поэтому те, кто еще не занимается этим бизнесом, трижды подумайте, прежде чем начинать", - говорит глава Латвийской ассоциации свиноводов Дзинтра Лейниеце.

По ее словам, в настоящее время 50% всех производителей свинины в Латвии - это опытные хозяйства: Ulbroka, Gaižēni, LatviDanAgro, Vecauce, Ancers, Korkalns и Latgales bekons. Последние три испытали на себе эпидемию африканской чумы свиней, но постепенно восстанавливаются. Не так хорошо шли дела у Druvas Unguri, которое в 2018 году было вынуждено из-за чумы уничтожить поголовье из 15 000 свиней. Это была самая крупная в Латвии вспышка заболевания среди свиней, после которой ферма не оправилась, и ее владелец решил продать хозяйство немцам. В настоящее время самой большой проблемой для свиноводов по-прежнему является чума, которая может вспыхнуть в жаркие летние месяцы в любое время.

С 2014 года отрасль потеряла 5000 свиноматок, что является очень большим количеством на фоне неспособности обеспечить необходимое потребление свинины в Латвии. Восстановление происходит очень медленно, и без европейской поддержки, которая частично компенсировала понесенные хозяйствами убытки, ни одно хозяйство не возобновило бы деятельность. Только что предоставленная помощь в размере 3,6 млн евро очень важна для отрасли. Помощь предоставило государство, потому что общий доход производителей в этом секторе упал более чем на 36%. Еще одна проблема, которая удерживает от разведения свиней, - ненадежные закупочные цены. "В какой-то степени в отрасли царит хаос, потому что закупочная цена давно не была такой низкой", - говорит Лейниеце.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!