Компания "Макдоналдс" поменяла правила приготовления гамбургеров и "Биг Маков". Об этом сообщает агентство "Прайм".
У булочек для гамбургеров изменился не только рецепт, но и размер: он лучше соответствует размеру котлеты. Сыр Чеддер теперь добавляют при строго определенной температуре, а лук — еще на стадии обжарки. Кроме того, новая технология требует обжаривать котлеты небольшими партиями.
В "Биг-Маках" увеличилось количество соуса. Предполагается, что за счет этого он будет более равномерно распределяться по булочке. Пресс-служба компании утверждает, что и это, и другие изменения были сделаны после опроса посетителей ресторанов "Макдоналдс" в разных странах мира.
Ранее в ноябре McDonald's объявил о разработке собственного заменителя мяса на растительной основе. Содержащий веганские котлеты бургер получит название McPlant. Компания не указала, в каких именно странах собирается готовить новинку, отметив, что это зависит от потребительского спроса.
