Присутствие Е-веществ в продуктах питания - под контролем
Foto: DELFI

Один из аспектов, на который покупатели все больше обращают внимание, выбирая продукты питания, - использование в них Е-веществ, или пищевых добавок.

При этом все продукты в продовольственном обороте должны отвечать установленным в ЕС стандартам. В ЕС составлен список разрешенных пищевых добавок и правила их использования. Каждое из этих веществ имеет свою допустимую норму содержания в конкретном продукте. Об этом пишет Diena.

Было бы некорректно утверждать, что любой продукт, содержащий Е-вещество, к тому же в допустимом количестве, вреден для здоровья. Как указывает Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС), за качество и безвредность продукта отвечает его производитель, а ПВС проводит регулярные проверки производителей и их продукции.

Tags

Продовольственно-ветеринарная служба

Comment Form