Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС, PVD) в течение трех лет 10 раз останавливала деятельность фирм, связанных с брендом Pakistānas kebabs, рассказал генеральный директор PVD Марис Балодис в интервью "Утренней панораме" Латвийского телевидения.
Он объяснил, что Pakistānas kebabs - это зарегистрированная торговая марка, которую в Риге используют более 20 фирм, которые якобы друг с другом не связаны. Среди них есть фирмы, которые соблюдают гигиенические требования, а есть и такие, которые нарушают их.
"Мы часто получаем жалобы на Pakistānas kebabs, реагируем на эти жалобы, иногда нам приходится приостанавливать деятельность этих фирм", - рассказал Марис Балодис.
По его словам, деятельность фирм приостанавливается в связи с нарушением правил гигиены. В одном случае на фирме не было горячей воды, поэтому там нельзя было мыть руки и инвентарь, а в другом случае в помещениях фирмы общественного питания были обнаружены тараканы.
"К сожалению, с фирмами этого бренда сложно осуществлять коммуникацию, потому что обычно работники говорят только на английском и их понимание латвийских нормативных актов очень ограничено", - признал Марис Балодис.
Ранее уже сообщалось, что PVD из-за нарушений гигиенических правил приостановила деятельность фирм DSBS и J investment, работающих под вывеской Pakistānas kebabs. После повторных проверок фирмам разрешили продолжить работу, но они остаются в зоне усиленного внимания PVD.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
