Зеленые помидоры на кустах, которые ну никак не торопятся дозревать, - обычное дело. Но в конце сезона огородникам хочется собрать как можно больше спелых овощей, не пораженных фитофторой и другими болячками - и они ищут способы, как ускорить созревание томатов в теплице и на огороде. О нескольких таких рассказывает Униан.
Помочь помидорам созреть можно несколькими способами. Бывалые огородники советуют сделать вот что:
дать растениям больше света - лишние листья, затеняющие плоды, удалить, а сами ветви повернуть и поднять ближе к солнцу;
накрывать помидоры в прохладные ночи нетканой тканью;
удалить лишние ветви - они будут замедлять созревание помидоров, если их на кусте будет много ;
слегка потянуть вверх томатный куст из почвы, чтобы надорвать мелкие корни - делать это нужно осторожно, до небольшого треска;
устроить помидорам химический "стресс" - опрыскать раствором поваренной соли (1 стакан на 1 ведро воды) или йодным раствором (10-15 мл на ведро воды);
сделать у основания стебля сквозной разрез длиной 2-3 см (нож нужно продезинфицировать), а затем вставить скрепку или зубочистку - таким образом растение мобилизует силы на дозревание плодов и семян;
проткнуть зубочисткой помидоры у их основания возле плодоножки (где - то на 1 см) - зубочистку следует каждый раз дезинфицировать, также можно протереть и место прокола.
И, конечно, старый-добрый способ - можно собирать зеленые плоды и оставлять их на дозаривание уже в хорошо освещенном месте в домашних условиях. Чтобы они созревали быстрее, к ним кладут один или два спелых помидора.