Болгарский перец имеет заслуженную популярность у огородников, ведь его ценят не только за вкусовые качества, но и за обилие полезных веществ в составе. Некоторые сорта этой овощной культуры имеют повышенную урожайность, поэтому особо популярны. Какие именно - рассказывает портал "Как просто".
"Князь Серебряный". Отличный раннеспелый сорт, который имеет высокую урожайность и подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. С одного куста часто можно собрать до 2,5 кг крупных ярко-красных перцев удлинненной формы.
"Корвет". Сорт, имеющий высокую урожайность. Среднеспелый, кусты средней высоты, с яркими красными плодами весом 60-70 гр. Перцы имеют сочную мякоть и подходят для всех блюд и для консервирования.
"Лимонное чудо". Ранний сорт, который отличается высокими кустами, часто вырастающими до одного метра. Плоды крупные, ярко-желтого цвета (отсюда и название). Устойчив к температурным колебаниям, поэтому подходит для открытого грунта.
"Красный слон". Урожайный сорт, куст крепкий и достаточно высокий (80-90 см). Имеет очень крупные плоды, которые иногда достигают весом 200 грамм.
"Воловье ухо". Среднеспелый, высокорослый сорт с довольно крупными красными плодами (150-200 грамм). Урожайность достигает 2,8 кг с одного куста. Гибрид, устойчив к болезням и используется как в сыром виде, так и для консервирования.