Но выбрасывать те семена, у которых уже истек срок годности, не всегда имеет смысл. Обычно те сроки, которые указываются на пакетиках с семенами, не всегда отражают действительный срок использования семян. На самом деле очень многие семена можно хранить и дольше, главное соблюдать правильные условия: семена должны быть хорошо упакованными и при пониженной (или отрицательной) температуре.
Итак:
- Семена арбуза, дыни, кабачков, огурцов, тыквы, а также семена бобовых (горох, кукуруза, бобы и фасоль) можно хранить 6-7 лет;
- Семена капусты, брокколи, брюквы, редиса, репы и томатов спокойно хранятся 4-5 лет;
- Семена баклажанов и свеклы хранятся 4-5 лет;
- Семена моркови, перца и салатов годятся для посадки до четырех лет;
- Семена семейства луковых сохраняют всхожесть 1-2 года и
- Семена укропа, петрушки, шпината и щавеля нет смысла хранить более трех лет.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
