Да-да, манго — существительное среднего рода и несклоняемое. Поэтому правильно говорить "я люблю манго, оно вкусное".
На самом деле где-то 80% манго выращивается на его родине — в Индии, которая ежегодно производит порядка 13,5 млн. тонн этого фрукта. Растет манго на деревьях, которые могут жить сотни лет и достигают в высоту 40 метров. Впрочем, большая часть урожая снимается с более низких деревьев, почти кустарников.
Очень сложно описать типичное манго — существует около тысячи его сортов. Спелое манго может быть красным, зеленым и даже желтым, у его мякоти цвет может быть желтым или оранжевым. У нас чаще всего встречаются манго зеленого цвета.
В его покупке и поглощении нет никакой хитрости. Надо только знать, что если манго ароматно пахнет и на его кожуре есть тонкая пленка из выделений — это признак исключительной спелости, надо есть, пока не поздно. Манго едят и просто так, и нарезают в салаты, и используют в десертах.
На его родине манго больше, чем просто фрукт. Листья и цветы используют флористы, плоды — адепты народной медицины. Они там применяются и вместо подорожника, и в качестве средства для укрепления сердечной мышцы и головного мозга. Ну а мы его просто едим. И вам советуем!
