С наступлением сентября некоторые огородники находятся в раздумьях: когда требуется выкапывать столовую свеклу и созрели ли корнеплоды, или еще рано? Ведь от вовремя убранного урожая зависит и благополучное хранение в течение долгого времени, пишет портал "Как просто".
Столовая свекла при выращивании не доставляет особых хлопот дачникам. Ее семена легко сажать, она может расти в течение лета сама по себе, не требуя большого внимания, в отличии от помидор или огурцов. Но с приходом осени возникает вопрос уборки выращенных корнеплодов. Конечно, можно взять за ориентир пакетики с семенами посеянной свеклы, где производители предоставляют информацию о данном сорте, где, порой, пишут, что уборка корнеплодов свеклы производится в августе-сентябре. А как быть, если пакетики утеряны или произошла путаница и нельзя с уверенностью определить какой это сорт, ранний или поздний?
На помощь приходит опыт бывалых огородников, которые очень наблюдательны. О времени сбора урожая корнеплоды иногда "говорят" сами и дают дачникам такие подсказки. Готовые к уборке и созревшие корнеплоды имеют желтые полегающие по почве листья, хотя сама розетка ведет себя еще активно, ее макушка и листья имеют "бодрый" вид. Это один из признаков созревания.