Картофель — один из основных продуктов в мире и занимает четвертое место после риса, пшеницы и кукурузы. Сложно представить здоровое питание без этого замечательного корнеплода. Помимо крахмала в нем много витаминов С и B6, марганца, фосфора, никотиновой и пантотеновой кислот. Картошку можно употреблять в вареном, печеном, жареном в виде, добавлять в салаты или супы. Но помимо вкусовых свойств у нее немало и других преимуществ, благодаря которым картофель широко применяют в быту. Вот, к примеру, несколько необычных и практичных способов, которыми делится портал MedAboutMe.
1. Снимает отеки век
Обнаружить наутро припухлость под глазами — неприятно. Отек может образоваться по разным причинам: аллергия на макияж, нехватка сна, длительный просмотр телевизора, работа за компьютером и пр. Существует много домашних способов избавиться от отеков, и картофельные ломтики — одни из них. Главный их секрет — в крахмале, который обладает противовоспалительными свойствами, уменьшающими мешки под глазами. К тому же крахмал обеспечивает коже питание и запас полезных микроэлементов.