Вы думаете, что небольшое помещение кухни не может быть эффективным и продуманным? Ошибаетесь. На кухне важны не квадратные метры, а организация. Существует множество вариантов хранения и решений, чтобы максимально использовать пространство. Своими советами делится дизайнер IKEA.
"Нехватка места для хранения, забитая вещами столешница и непродуманная расстановка мебели – основные ошибки на наших кухнях. В Латвии во многих домах столешница заставлена вещами, а стены при этом остаются свободными, и высота потолков не используется для хранения. Слишком большая мебель или громоздкая бытовая техника не оставляют места для других кухонных нужд. Для перемен на кухне нужно придерживаться нескольким правилам: освободите столешницу, продумайте многофункциональные решения и используйте каждый сантиметр впрок, не забывая о кухонных стенах" – говорит дизайнер IKEA, Агите Бриеде.
Как осуществить перевоплощение на миниатюрной кухне?
1. Подготовьте пространство для работы. "В большинстве случаев кухню лучше делить на зоны. Зона хранения, мытья посуды, работы и готовки. Благодаря зонированию у кухни появится практичная структура", – говорит дизайнер. Если кухонное пространство не продумано с точки зрения работы на кухне, то все процессы могут превратиться в один большой хаос. Три основных предмета: мойка, холодильник, плита – должны находиться в непосредственной близости друг от друга. Рабочий кухонный треугольник – идеальное решение.
Располагая бытовую технику напротив друг друга, не забывайте оставлять пространство, чтобы дверцы холодильника или духовки могли свободно открываться.
2. Хранение. На кухне стоит сочетать открытое и закрытое хранение используя всю высоту стен. Дизайнер Агита уверена, что открытые полки вдохновляют на порядок и руки сами потянутся всё убрать и держать на своих местах. Пространство между полками и столешницей можно использовать для штанги, на которую можно повесить кухонные принадлежности, и не надо занимать место на рабочей поверхности.
Та утварь, которой вы пользуетесь чаще всего, должна быть под рукой, а то, чем реже – дальше. Вставки в ящики помогут содержать в порядке содержимое. Для продуктов используйте прозрачные контейнеры, всё будет на своих местах и вы сразу заметите, если что-то подходит к концу. Тележку можно использовать для узких небольших пустующих пространств, там можно держать крупные предметы или использовать тележку для подачи блюд к обеденному столу.
В крохотную кухню сложно добавить обеденную зону, вы скорее заблокируете проход и всё это станет очень неудобно. Можно отвести место на столешнице для обедов, а складные стулья после обеда сложить под столешницу. Или же воспользуйтесь раскладным столиков, как в этом случае.
4. Мытье посуды и хранение мусора. Мусорное ведро под раковиной, сэкономит место на полу. Сушилку для посуды лучше подвесить к стене, так посуда высохнет быстрее. Хранение посуды около мойки или посудомоечной машины значительно ускорит процесс расставления чистой посуды по местам.
Продуманное хранение мусора: контейнеры разных размеров, помогут сортировать мусор, встроенный в ящик под раковиной мусорник, с крышкой сдержит запахи и не будет занимать место и так на небольшой кухне.
А вот фотографии того, как выглядела кухня до и после перевоплощения:
