28 вещей, который должны быть в каждом доме. И в вашем тоже

В любых экстренных случаях важна скорость реагирования. В случае опасности для здоровья, жизни или безопасности семьи и дома, важно быть подготовленным ко всему.

Аптечка

Если нет электричества

Обязательно запаситесь работающими фонариками, которые пригодятся в случае кратковременного или долговременного отключения электричества. В этот список входит бутилированная вода, свечи, батарейки, спички и консервированная еда.

Огнетушитель

Детектор угарного газа

Угарный газ называют "тихим убийцей", поскольку этот бесцветный токсичный газ не имеет запаха. Детектор мгновенно сообщит вам о присутствии в воздухе этого газа, и вы сможете быстро принять меры. Как и огнетушитель, такие датчики должны быть на каждом этаже.

Свистки

Купите пару свистков и договоритесь с членами семьи, в каких случаях их использовать — например, при взломе или пожаре. Если вы живете одни, то свистком легче привлечь внимание в экстренном случае.

Щетка и совок

Удобнее всего щетка с щетиной под острым углом — так удобнее вычищать сор и пыль из углов. А совок, который крепится на щетку, никогда не пропадет и будет под рукой в случае необходимости.

Тряпочки из микрофибры

Эта неабразивная синтетическая ткань словно магнит притягивает к себе пыль и грязь. Тряпочки из микрофибры можно использовать как в сухом виде, так и во влажном.

Резиновые перчатки

Резиновый скребок

Без резинового скребка не обойтись, если вы хотите быстро и хорошо очистить стекла, зеркала или плитку в ванной. Это незаменимый инструмент для чистки глянцевых поверхностей. А если вам нужно добраться до мест повыше, то выбирайте скребок на телескопической ручке.

Корзины

Корзины незаменимы для компактного хранения и перевозки самых разных вещей, что помогает разгрузить полки и пространство.

Тряпки

Пылесос

Перед покупкой пылесоса важно определиться с целями: если у вас есть питомцы, то ищите модели, приспособленные для эффективной уборки шерсти, а если в доме у кого-то аллергия, то выбирайте пылесос с фильтром HEPA, а эргономичный дизайн будет очень удобен для людей с артритом. Также обратите внимание на вес пылесоса.

Щетки

Даже самые стойкие пятна можно вывести, хорошенько потерев их щеткой. Заведите отдельную щетку для посуды, которой можно оттереть даже самые застарелые остатки пищи, и несколько щеток для уборки по дому.

Острые ножи

Без острых ножей нельзя обойтись ни на одной кухне: оптимальный комплект ножей включает в себя шеф-нож, нож для чистки овощей и фруктов, нож для нарезки и нож для хлеба. Не поскупитесь на хорошую точилку или алмазный брусок, чтобы раз в несколько недель поддерживать ножи острыми.

Кастрюли и сковородки

Большие миски

Обычно они продаются в любом отделе посуды и бывают из нержавеющей стали или стекла. В таких мисках можно замешивать тесто или смешивать салат на большую компанию гостей без страха забрызгать всю кухню.

Противень

Без него ваша духовка почти бесполезна. Однако, если нет возможности использовать противень, то попробуйте заменить его на решетку и формы для выпечки.

Кухонная утварь

Формы для выпечки

Здесь работает правило "Чем больше, тем лучше", поскольку в большой форме можно запечь что-то маленькое, а в маленькой не запечь что-то большое.

Блендер

Блендеры уже давно не используются только для милкшейков — они годятся для измельчения и смешивания даже полутвердых и твердых продуктов, например, орехов, семечек. А погружные блендеры незаменимы для крем-супов.

Пополните запасы домашнего бара, и вы сможете приготовить любой коктейль: водка, джин, бурбон, ром, скотч, сладкий и сухой вермут, текила, коньяк, куантро, кампари, красное и белое вино и шампанское.

Заморозьте сыр

Положите сыр в морозилку и к приходу гостей у вас всегда будет возможность приготовить сырную плату — например, бри, сыр с синей плесенью и твердый сыр типа пармезан. Просто порежьте его на кусочки, и он быстро оттает. К тому же, мягкий сыр, предварительно замороженный, гораздо легче резать.

Разные стаканы и бокалы

Лед

Еще одна необходимая вещь в морозилке — лед. Он пригодится не только для коктейлей, но и в повседневной жизни, например, для утреннего тонизирующего массажа лица или ожогах на кухне.

Шоколад

Шоколад мало у кого лежит долго, но если положить его в морозилку, то он не будет "мозолить" глаза, а к приходу гостей его можно натереть или мелко нарубить для украшения десертов или просто к чаю.

Ароматические свечи

Ломтики лимона

Лимон зачастую пригождается везде — в готовке, в коктейлях или для сервировки блюда. Чтобы не тратить время перед приходом гостей, заведите привычку хранить нарезанный лимон или апельсин в морозилке. Простой и эффектный способ сэкономить время.

Корзинка для гостей

Положите в нее зубную пасту и щетку, мочалку, полотенце и чистые тапочки и вы готовы радушно приютить гостя, опоздавшего на последний автобус или не готового сесть за руль.