"Когда речь заходит о сортировке биоотходов, возникает множество вопросов: где найти для них место, как хранить, чтобы избежать неприятных запахов и утечек жидкостей, как удобно вынести к контейнеру или месту компостирования. Место для сортировки биоотходов можно найти даже в самом маленьком жилье, при этом иногда достаточно использовать уже имеющиеся решения, о применении которых таким способом вы не задумывались", - подчеркивает руководитель отдела дизайна интерьеров IKEA Дариус Римкус.
Он напоминает, что сортировать можно такие компостируемые и другие кухонные отходы, как кожура овощей и фруктов, рыбьи кости, кофейная и чайная гуща (без пакетиков и фильтров), остатки пищи. К биоотходам могут быть отнесены также яичная скорлупа, мучные изделия и засохшие цветы.