![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/2d1d8527-f00f-48da-a9c5-3cc52cac6e2d.jpg?w=576&h=313)
"Когда речь заходит о сортировке биоотходов, возникает множество вопросов: где найти для них место, как хранить, чтобы избежать неприятных запахов и утечек жидкостей, как удобно вынести к контейнеру или месту компостирования. Место для сортировки биоотходов можно найти даже в самом маленьком жилье, при этом иногда достаточно использовать уже имеющиеся решения, о применении которых таким способом вы не задумывались", - подчеркивает руководитель отдела дизайна интерьеров IKEA Дариус Римкус.
Он напоминает, что сортировать можно такие компостируемые и другие кухонные отходы, как кожура овощей и фруктов, рыбьи кости, кофейная и чайная гуща (без пакетиков и фильтров), остатки пищи. К биоотходам могут быть отнесены также яичная скорлупа, мучные изделия и засохшие цветы.
Проанализируйте имеющееся у вас пространство
Прежде чем начать думать, где установить еще один контейнер для сортировки отходов, дизайнер интерьеров предлагает начать с того, чтобы внимательно взглянуть на свой дом и подумать, как его приспособить для этих целей.
"Самым удобным вариантом может стать хранение биоотходов в небольшом герметичном контейнере с крышкой, который легко доступен. Вы можете выкидывать отходы ежедневно или каждый второй день, чтобы избежать неприятного запаха и размножения пищевых мушек. Если доступ к контейнеру удобен, за этим несложно будет следить. Например, отличным выбором может стать контейнер для мусора небольшого размера, который можно прикрепить на дверцу шкафчика на кухне. Поместите в него биоразлагаемый мусорный пакет на 10-15 л, и вам будет удобно упаковать и вынести мусор, при этом не нужно будет каждый раз мыть мусорное ведро. Чтобы избежать появления неприятного запаха, в тот же контейнер для биоотходов рекомендуется поместить кожуру цитрусовых фруктов", - советует Д. Римкус.
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/0e3648e0-7cef-11ed-8846-9995931d2a47.jpg?w=876)
Сортируйте играючи
Приспособление дома для более удобной сортировки не будет стоить дорого. Цены на отдельные решения начинаются от 1,49 евро. "Когда вы организовали место для сбора биоотходов, можно импровизировать с другими видами сортировки в домашних условиях. Поставьте картонную коробку, оставшуюся после крупной покупки, рядом с имеющимся контейнером для бытовых отходов или просто повесьте пакет из супермаркета на ручку двери - они идеально подойдут для сортировки упаковки. Для сбора бумаги, картона и жестяных банок используйте контейнеры с крышками, которые ставятся друг на друга. Корзины для белья с ручками могут стать отличным решением для сбора депозитной тары. Вы также можете креативно пометить контейнеры: наклеить стикеры с указаниями или рисунками, чтобы легко сортировать отходы могли и самые маленькие члены семьи, и друзья, которые пришли в гости", - говорит Дариус Римкус.
Меньше отходов - меньше сортировки
Поскольку приближаются праздники, чем меньше у вас будет пищевых отходов, тем больше вы сэкономите. Для более чем половины (52 %) жителей страны* экономия во время Рождества очень важна.
![](https://images.delfi.lv/media-api-image-cropper/v1/3c9837f0-a7a3-11ed-81b6-9145c0a995e8.jpg?w=876)
*По данным опроса, проведенного по инициативе IKEA в октябре 2023 года. В опросе приняли участие более 500 респондентов.