Большинство хозяек готовят на подсолнечном масле — оно наиболее доступно и к нему все привыкли. Увы, иногда этот продукт может нести в себе угрозу для здоровья — впрочем, как и ряд других растительных и животных жиров. Униан рассказывает, на что нужно обращать внимание при их выборе и на каком масле лучше всего жарить.
На каком масле нельзя жарить и почему
Прежде, чем использовать продукт для приготовления еды, следует обратить внимание на два показателя:
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь