Foto: Dansukker.lv
На 4-6 порций. Состав: 100 г изюма, 50 мл рома или апельсинового сока, 50 г масла или маргарина, 2 яйца, 60 г сахарной пудры Dansukker, 500 мл густой сметаны 30% жирности, 25 г миндальных хлопьев, 1-2 ст.л тростникового сахара „Demerara" (можно заменить белым сахаром).

Приготовление
Изюм промыть и положить в ом или апельсиновый сок примерно на 1 час. Обмазать формочки для выпекания маслом или маргарином. Яйцо взбить с сахарной пудрой до образования белой массы, добавить сливки и изюм. Разлить получившееся тесто по формочкам. Верх присыпать миндальными хлопьями, также положить оставшееся масло.Присыпать тростниковым или белым сахаром. Выпекать в средней части духовки при 160°C примерно 30 минут. Перед подачей немного остудить.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!