::recepte::
Почисти лук и порежь полукольцами.
Растопи на сковороде масло, добавь лук и на небольшом огне обжаривай около 30 мин.
Посоли и регулярно помешивай, чтобы лук стал равномерно золотистым. Если хочешь, обваляй его в муке, чтобы получить более темный цвет.
Добавь к луку бульон и вари на маленьком огне 20 мин.
Проверь, достаточно ли соли и добавь молотый перец.
Порежь белый хлеб и засуши его. Натри сыр.
Помешай суп. Разлей его по пиалам или глубоким тарелкам. Сверху посыпь кусочками белого хлеба и тертым сыром. Поставь в духовку, чтобы запечь сыр.
::!recepte::
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь