Свежий сыр Рикотта, яйца, покупное слоеное тесто и совсем немного свежих, сладковатых латвийских помидоров с рынка. Хоть в рецепте упоминаются каперсы, их можно смело не класть, если они тебе не нравятся или если их не оказалось под рукой. Каперсы делают тарт немного пикантным, а любителям более нежной пищи это лишь мешает. Каперсы можешь заменить мелко нашинкованными оливками или вялеными помидорами.

::recepte::

Разогрейте духовку до 210 градусов. Смажьте маслом форму для тарта диаметром 23 см.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !