8684
Fоtо: ČetrasSezonas.lv
Это один из классических рецептов перцового печенья, признанный и хорошо проверенный. Только помни, что хорошие перцовые печенья получатся, если тесто перед их приготовлением постоит хотя бы одну неделю.

::recepte::

Нагрей сахар, масло и солод, но не кипяти.

Взбей половину муки в горячую массу и мешай, пока она не будет отскакивать от стенок кастрюли.

Когда тесто немного остынет, добавь взбитое яйцо, оставшуюся муку и пряности для печенья.

На поверхности стола, хорошо обсыпанной мукой, замеси тесто, пока оно не станет гладким и блестящим (это может занять довольно много времени, потому что тесто должно быть хорошо замешанным).

Потом заверни его в фольгу и положи в холодильник настояться.

::!recepte::

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !