Приготовление:
::recepte::
Подогреваю воду, развожу дрожжи, добавляю 1 стакан муки, замешиваю негустое тесто и даю ему подняться. Подогреваю молоко, всыпаю 4 — 5 стаканов муки, кладу яйца, соль, сахар, растираю до гладкости, вливаю опару, хорошо перемешиваю, добавляю масло, даю подняться еще раз.
Кладу цукаты, толченый миндаль, кардамон, ванилин.
Форму смазать маслом и обсыпать манной крупой. Затем кладу тесто в таком количестве, чтобы оно занимало не более трети формы, даю подняться, после смазываю яйцом, обсыпаю миндалем, и выпекаю!
::!recepte::
Lieldienu receptesCepeškrāsnsCukursKardamonsKviešu miltiMandelesMargarīnsOlasPiensRaugsSviestsMaizeSukādesRozīnessalsВанилин
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь