::recepte::
Очищая сливы от косточек, оставьте 10 штук. С помощью молотка для отбивания мяса разбейте косточки и вытащите серединку. В миску положить очищенные сливы, содержимое сливовых косточек, и сахар.
На следующий день нужно вылить содержимое миски в котел для варки варенья. Варить на небольшом огне до того как сахар разойдется. После этого добавить огня, непрерывно помешивая, варить на большом огне 15-20 минут.
Наполнить горячие банки горячим же вареньем и закрыть. Оставьте остывать до комнатной температуры. Затем отправить в кладовку или в холодильник.
Перед тем как приступить — необходимо банки вымыть и стерелизовать. Разогрейте духовку до 150 градусов и отправьте туда банки на 15 минут. Когда увидите, что время варки варенья подходит к концу, банки опустите в кипяток и поварите минуты три вместе с крышками.
::!recepte::