Известный латвийский дизайнер Наталья Янсоне делится секретом приготовления национального корейского супа миёк кук с ведущей программы "Дело вкуса" (радио SWH+ Наталией Олесик).
Рассказывает Наталия Олесик:
История гласит, что изначально этот суп готовили для рожениц. Этот обычай появился после того, как корейцы заметили, что самки китов едят водоросли после рождения потомства и так залечивают раны. В соответствии с другим древним верованием, миёк кук следовало преподносить трём духам по имени "самсин-хальмони". Считалось, что они покровительствуют молодым мамам, помогают облегчить роды, приносят здоровье младенцам. Поэтому пучок морской капусты клали беременным под подушку за неделю до родов. А после благополучного разрешения из этих водорослей для роженицы варили суп.