Сегодня на кухне у певицы Дианы Пирагс кулинарное радиошоу готовило целых три блюда: картофель в сливочно-молочном соусе, зеленый салат с оригинальной заправкой и шоколадную колбасу.
Для того, чтобы приготовить первое блюдо, нам потребуется картофель, морковь, молоко, сливки сыр, желательно российский, чеснок и зелень.
Режем тонкими ломтиками картошку и морковь, трем сыр. На разогретую скороводу с глубоким дном выкладываем слоями картофель, морковь, чеснок и сыр, и так до тех пор, пока не закончатся продукты, но верхним слоем должен остаться сыр. Заливаем блюдо смесью сливок и молока. Закрываем крышкой и доводим до готовности. Подаем, посыпав зеленью.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь