Голубцы из виноградных листьев (долма)

Такие голубцы из виноградных листьев называются "долма", а само слово переводится с азербайджанского примерно как "что-то, начиненное мясным фаршем". Это "что-то" должно быть растительного происхождения: капустные или виноградные листья, овощи или даже фрукты. Виноградные листья можно заготовить на зиму в маринаде.

Процесс приготовления:

::recepte::

Pusdienas Vakariņas Ēdieni dzimšanas un vārda dienas ballītei Azerbaidžānas nacionālā virtuve Fetas siers Garšvielas un garšaugi Maltā gaļa Melnie pipari Olīveļļa Piparmētras Skābais krējums Vīnogu lapas Ķiploki Gaļas ēdieni Sīpoli Ikdienas maltītei sals Sautēšana Орегано

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь

Еда

Голубцы из виноградных листьев (долма) (29)

Дом и сад