Это замечательная пора! Что бы ни происходило с вами в течение рабочего будничного дня, вечером вы всегда можете отдохнуть, завернувшись в плед, с чашечкой ароматного согревающего напитка в руках.
Оставьте все заботы за дверью своего уютного дома и погрузитесь вместе со мной в атмосферу вкуснейших напитков, которые согреют вас этой осенью.
1. Имбирный Чай
Огромное разнообразие чаев может удовлетворить вкус любого гурмана, однако, лучше всего согреет в непогоду имбирный чай. Вам понадобится обычный черный или зеленый чай, имбирный корень и специи и травы по вкусу. Также я бы вам посоветовала Масала-чай. При приготовлении вам понадобится черный чай, молоко, сахар, свежемолотый мускатный орех, имбирь, гвоздика, кардамон, душистый перчик и корица.
2. Кофе
Всем известный тонизирующий и согревающий напиток. Ничего сложного, как, например, в первом пункте, просто и со вкусом. Выбираете тот, что вам по душе, завариваете или же варите, что было бы лучше, и наслаждаетесь этим замечательным напитком, который согреет вас этой осенью.
3. Горячий шоколад
Для его приготовления вам понадобится молоко, плитка горького или темного шоколада и сахар. По вкусу можно добавить корицу или любую другую пряность, все зависит от вашей фантазии.
4. Сбитень
Еще один безалкогольный напиток, который согреет вас этой осенью. Мед нужно смешать с водой и кипятить 30 минут. Потом добавить пряностей и кипятить еще 5-7 минут. Сбитень процедить через марлю. Алкогольным вариантом этого напитка является медовуха.
5. Грог
Итак, давайте поговорим о согревающих напитках для взрослых. Грог является отличной профилактикой простуды, а также очень поднимает настроение. Существует несколько рецептов, скажу вам только, что здесь используется ром или водка, поэтому, учтите, напиток получается довольно крепким ;)
6. Глинтвейн
Это один из самых популярных алкогольных напитков, который согреет вас в непогоду. В основе лежит подогретое вино с пряностями, однако никто не запрещает немножко пофантазировать и слегка его изменить.
7. Пунш
Название этого напитка происходит от древнеиндийского "Панч", что значит "Пять" — по числу его ингредиентов: ром, вино, фруктовый сок, мед или сахар и пряности по вкусу. Подавать, как полагается, в горячем виде. По-моему, отличный напиток, который согреет вас этой и любой другой осенью.
8. Флип с молоком
В отличие от предыдущих, этот коктейль не нужно греть. Однако и технология его приготовления в разы проще. Вам понадобится молоко, сгущенка, коньяк и яйцо. Все перемешивается и хорошо взбивается миксером. Приятный сливочный вкус, с легким привкусом коньяка и густоватой консистенцией согреет вас не хуже, чем глинтвейн.