Кефирные оладушки с кленовым сиропом от Юлии Высоцкой  (29)

Ингредиенты:

1 стакан муки
2 яйца
50 г сливочного масла
300 мл кефира
50 мл кленового сиропа или жидкого меда
6–7 ст. ложек оливкового масла
2 ст. ложки рисового крахмала
2 ст. ложки сахарной пудры
1/2 ч. ложки разрыхлителя
1/4 ч. ложки морской соли

Как приготовить кефирные оладушки с кленовым сиропом:

1. Муку соединить с сахарной пудрой, крахмалом, разрыхлителем и солью.

2. Добавить кефир, затем яйца и перемешать.

3. Влить 4 ст. ложки оливкового масла и еще раз перемешать. Дать тесту немного отдохнуть.

4. Разогреть в сковороде немного оливкового масла и испечь оладушки.

5. Готовые оладьи смазать сливочным маслом и полить кленовым сиропом или медом.

Кефирные оладушки с кленовым сиропом от Юлии Высоцкой готовы. Приятного аппетита!