"Меняется мир кондитерских изделий, меняется потребительский спрос. Сегодня клиенты предпочитают элегантные, ароматные, но менее сладкие десерты. Они хотят знать происхождение и предысторию блюда" — рассказывает Энтони Фернандес (Antony Fernandez), который и открыл нам, что же будет в моде на это Рождество: „На Рождество будет в топе Figuette или Инжирный торт, приготовленный из свежего пюре инжира и сыра Philadelphia" Энтони Фернандес также побуждает: "Жизнь коротка… первым делом ешьте десерты!"
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь